2008年5月24日土曜日

Sushi roll -chilled buckwheat noodles


毎晩ビールが美味い(^^♪

久しぶりの投稿ですが、最近の日本の気候は初夏につき23~25℃の日が結構あります。

冬場はもちろんですが、春先のごく最近まではうどんやラーメンなど温かい麺類ばかりを食べていましたが
さすがに、暑がりでもある私は冷たい麺類ばかり!

とりわけ好きなのは、ざる蕎麦冷やしソーメン中華冷麺・さらにご当地麺の『激辛つけ麺』などなど!

羅列したそれぞれを食べ得る際は、かなりのこだわりを持って食します。

お店の場合は専門店!決してなんでも有りのお店では食べません。

自宅で作る場合もゆで時間は秒単位の注意を払い、ザルでの湯切りは念入りに!
そして出来上がりは、会話などしながらとろとろ食べずに
伸びないうちに、素早く且つ味わいながら食べるべし!!!をもっとうにしてる私ですカ(^^)

今日にお昼はザル蕎麦にお寿司の助ろく(巻き寿司&稲荷寿司のセット)だったので

よ~~~~し、麺好きの面目躍如・・・
あすは『イタリアンパスタ』とするか。

2008年4月10日木曜日

Instant noodles _Japanese foods_chicken ramen

熱湯をかけるだけ、もしくは、湯で煮るだけなど、簡易な調理法で食べることができる
いまや世界中に普及し愛される代表的日本食インスタントラーメンの元祖!
日清チキンラーメン!

その発明者の名は日清食品の創設者『安藤百福』

4月8日に、世界各国の即席麺メーカーが参加する『第6回世界ラーメンサミット』が大阪で行われたのを記念して
インスタントラーメン発明記念館正面広場に、かの安藤百福の[[銅像]]が建てられた。
銅像は安藤の右手にチキンラーメンの袋を持っているポーズをし、銅像の土台はカップヌードルの容器を象り
インスタントラーメンは、ついに総需要九百億食を超える世界食となる!と記されている。

インスタント食品の呼称は、インスタントラーメンの事である表現しても過言ではないでしょう。
わが愛するカップヌードルは、後発他社が類似商品を多数世に出したが、いまだその頂点たっている。

安藤百福
氏に合掌!

2008年3月21日金曜日

Sushi-wedding reception-weather-pasta

BLOGタイトルに従い、まずは私の本日の昼食です。
日本風パスタ(和風ソースのパスタ)を食す!

うまい!大満足したが量的には不足気味です。
和 の次に 追加は中華(^^ゞ

昼の二食目は、冷やし中華を選択し食す!
う・美味い!大満足したが、午後の仕事の際に睡魔が襲ってこないことを祈る(^.^)

さて
今週の日曜日に知人が結婚式を挙げます。
私の住んでいる地方では、この2~3日春の嵐が吹き荒れ
夜中じゅうものすごい音が窓越しに入ってきました。

結婚式の日にはお天気に恵まれ晴天に恵まれることを祈るのみです。


そこで気になる週末のお天気
桜の、開花予想を、気象庁で調べてみました。

結果は

お天気は
な。なんと雨
雨です・・・
しかしこればかりは如何ともしがたい事です。
せめて、おいしいお料理を、同じ席の友人知人を食べることが楽しみです。


今月の終わりには、桜の花が咲く予定と、発表されていますが
次の楽しみは
花見酒寿司も取り入れた花見弁当に決まり!!!!!

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2008年3月13日木曜日

Cookies _pasta_Italian?_Seven-Eleven _

明日はホワイトデーにつき、ったんで、セブンイレブンに行って際
妻へヴァレンタインチョコのお返しクッキーを買った。

このお店は自分のお気に入りの店舗でもある。
食品の陳列が豊富で弁当は和食・中華・イタリアンなどが豊富なラインナップに大満足な私です。

ところで
ゴルゴンゾーラチーズって市販で買うとあんまり美味しくなくて、あれってコツとかあるのかなぁ?

パスタはトルネッテにしてみた。太い麺の歯ごたえが好き。
一方、ラーメン 中華そば系は細麺が好物!
ただし、当然細くても腰の強いことが前提ですが・・・

メニューが春野菜に切り替わったばっかりだったんだって。
春野菜って冬に溜め込んだ老廃物をデトックスする作用があるんだってさ。

今日買った弁当のメインはお魚にしたけど、真子の子羊も美味しそうだったな。

でもここでの本当のメインは、友達と秘密裏に打ち合わせした冷やし中華!

それはそうと
ホワイトデークッキーへは”いつもありがとう”と書いてテ渡そうかな・・・
本人はこんなのあると思ってないから、ビックリだょね。

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2008年3月3日月曜日

Japan's customs festival hinamaturi

今日は3月3日 桃の節句 ひな祭り
ひな祭りは女の子の成長や幸福を願う行事です。

その起源は、災いなどを人形に移し、川に流して厄払いを
したという
古代中国の風習にあるそうです。


それが日本に伝わり、女の子の人形遊びと結び付いて、
ひな祭りが行われるようになったとされています。

ひな祭りには、我が子の健やかな成長と幸せを祈って雛人形を飾ります。

今日は家族みんなでお寿司(ちらし寿司)など、おいしいお料理
楽しみましょうね。
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2008年3月2日日曜日

Today's breakfast menu Meal bacon fresh vegetables juice

今日は日曜日、もうすぐお昼だと言うのに私は先ほど朝食を終えたばかり内容は、ロールパン2個(レーズン&バター)ブロックベーコンから5カットしフライパンでロースト!カロリー制限の為卵は控えてます。
さらに、健康に配慮しコスト高にはなりますが1カップに生野菜350g分配合の濃い野菜ジュースを取る。仕上げはヨーグルトで締めました。
月初めなので多忙、不本意ながらコーヒー片手にこれから仕事の為PCの前に着きスタンバイ!
一般の方は良い休日をお過ごしくださいね。

2008年3月1日土曜日

sushi life! It is the first contribution

本日Bloggerブログへデビューした ニックネームSUSHI LIFEと申します。
内容は実に他愛の無い記事になりそうですが、肩に力の入らない
お気楽ブログにしたいと思います。

今後ともに宜しくお願いいたします。

さっそくですが「ブログタイトルに恥じぬよう、夕食は『寿司』でした!
威勢の良い活気に溢れてるこの雰囲気が好きです(^^♪

動画、削除

本日は以上(*^。^*)